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2020元宵节消费大数据:黑芝麻汤圆再夺冠,“咸蛋黄”成为馅料新星
2020-02-07 15:41:00  来源:中国江苏网  
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  2月8日是2020年正月十五元宵节,我们也将迎来庚子鼠年的第一个月圆之夜。虽然当前正处于全民抗疫的关键时期,人们过节的热情不减,京东平台消费数据显示,人们“宅”在家里煮汤圆、做美食,工作、游戏、健身、读书充电,充足的物资能保障人们度过一个充实祥和的节日。

  汤圆是元宵节必不可少的美食之一。俗话说“南方吃咸汤圆,北方吃甜元宵”,每年都会有一场餐桌上的咸甜大战。数据显示,今年黑芝麻仍是最受欢迎的汤圆口味,其次是花生馅和豆沙馅。节前也少不了汤圆的孪生兄弟“元宵”的身影,黑芝麻、五仁、桂花山楂口味夺得了元宵界的前3名。

  

  受疫情影响,今年线上汤圆的下单销量增长非常明显。从腊月二十四-正月十三(同比去年春节同期),经典口味中,黑芝麻汤圆线上下单销量是去年同期的2.3倍,花生、豆沙馅汤圆线上下单销量超过去年同期的2倍。

  咸味汤圆中,添加了咸蛋黄的流沙汤圆下单销量最高,超过了去年同期的3.9倍;其次是五仁馅元宵,下单销量超过去年同期的2.2倍;鲜肉馅汤圆下单销量略有下降。

  此外,以水果鲜花为主的新式汤圆今年的涨势也很高。最受欢迎的是玫瑰、榴莲、草莓和巧克力汤圆,下单销量超过去年同期的2.4倍、2.9倍、4倍和3.8倍。

  从地域特点来看,湖北、河南、山东、广东、陕西购买甜汤圆的占比比其他省份更高。海南、福建、北京、上海、江苏购买咸汤圆的占比比其他省份更高。北方地区,北京、河北、吉林、辽宁、黑龙江购买元宵的占比比其他省份更高。

  除了买汤圆,今年还有很多消费者选择自己在家做汤圆。糯米粉、白糖、各种馅料的线上成交额超过去年的3.3倍,下单销量最高的馅料是红豆馅、黑芝麻馅和玫瑰酱。

  除了吃汤圆,人们“宅”在家里的生活也十分丰富。春节时期也是每年消费升级表现最明显的时期。咖啡具、茶具的线上成交额同比增长超过11倍,烹饪锅具线上成交额同比增长6.4倍。

  京东数据显示,从除夕-初九(同比去年春节同期)全站包括米面粮油及乳制品等在内的民生类商品成交额增长154%。其中,作为主要生活必须品的米、面成交额分别增长5.4倍、4.7倍,共计为消费者供应约1.9万吨米面杂粮,另外方便食品成交金额增长3.5倍,京东为消费者提供了超过1500万包方便面。此外,饮用水增长1.54倍,食用油增长1.43倍、乳制品、海鲜水产增长都在1倍左右。

  “宅”生活少不了娱乐和充电。元宵节前,棋牌麻将类商品成交额同比增长了110%,游戏设备成交额增长超过90%。图书类商品中,国学古籍类图书增长最高,增速超过了90%,其次是中小学教辅成交额增长了80%,真是什么情况都不能忘了学习。

  疫情当前,人们都非常关心武汉的商品供应。目前,武汉的线上消费增长非常明显。今年春节,武汉地区生鲜销售同比去年春节增长了282%;叶菜类产品下单销量同比增长达36倍;茄果瓜类产品的下单销量同比增长近8倍;猪肉、鸡肉等民生产品的下单销量同比都在5倍以上。元宵节来临,武汉的消费者也纷纷通过电商购买汤圆,他们购买最多的是黑芝麻、豆沙和花生汤圆。

标签:汤圆;下单;销量
责编:戚阜生
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